Quantcast
Channel: 桑の木窯・赤城山のうっさん陶芸工房
Viewing all articles
Browse latest Browse all 1095

やっぱり発酵食品は旨い(ひじきの水キムチ)

$
0
0
イメージ 1

昔はひじきが不味くて喰えなかった過去がある
今も昔もひじきは鉄分補給で食べなくてはと思っていた
・・・けど・・・昔はひじきと大豆とにんじんかな・・
出汁醤油で煮詰めて保管・・しばらく喰っていた
料理がへたくそもあってか・・美味しいとは感じなかった
今日の写真の食い物は旨いと感じるんだよ~・・
うっさんも歳をとってなんでも喰えるようになった・・?
それもあるかも・・いや・・旨いんだと思える味になっているんか・
醤油味の酢の物みたいな味がうっさんの口に合ってしまったのか・
・・旨くて酒がすすんじゃう~~
酔っ払ったうっさんのつぶやき・・・

にほんブログ村 前橋情報に参加しています

Viewing all articles
Browse latest Browse all 1095

Latest Images

Trending Articles